Senaste inläggen

Av Frejda - 5 oktober 2011 23:43

Jag får lite julkänsla när jag ser bären på min berberisbuske. De lyser otroligt vackert röda.

Bären ska tydligen vara ätbara, men jag kan meddela att de verkligen inte är goda. Jag provtuggade och spottade ut ...

Men den är fin att titta på nu, och jag vet att den kommer att bli ännu vackrare när bladen börjar skifta i höstfärger.

Jag har klippt ur busken ganska rejält i år eftersom den håller på och tar över min tibast fullständigt. Den vill jag ju också få chans att njuta av framme i vår.

Idag började jag ta in plantor från växthuset som ska bo inomhus i vinter - tre paprika- och en chilliplanta. Det finns fler av båda sorter, men dem får jag ta hand om i helgen. Jag tog också med min enda pelargon. Jag läste någonstans att man kan ställa den bakom en gardin och glömma bort den under vintern. Sedan får man klippa ner den i vår och göra sticklingar. Hoppas det fungerar.

Publicerat i: Trädgården
ANNONS
Av Frejda - 4 oktober 2011 22:52

I helgen röjde jag för det blivande hönshuset vid ena gaveln på ladan. Där har varit en uteplats någon gång i tiden, för det ligger plattor under gräset och några stockar markerar en rabatt med en gammal pion i. Säkert har där funnits andra fina blommor också.

När jag lyfte på en av stockarna hittade jag en liten svart salamander som bodde där. Hon såg ut som kommen ur en saga med sina små sagofötter och spelade först död, men efter en stund började hon röra på sig och smet iväg.

I hörnet där det lilla hönshuset ska vara växte mängder med skott från mitt krikonträd. Nu klippte jag bort dem som stod i vägen och bar dem till brasan.

Då kunde man se den gamla rabatten. De långa stockarna var tunga som bly så de får ligga kvar ett tag, tills jag får bärhjälp. Men nu finns åtminstone yta att bygga på.

Det blir ett litet hus för tre hönor med sittpinnar och reden - vind- och regnskyddat och troligen isolerat så att de klarar sig en bit in på hösten innan de behöver flytta hem till min syster. Till höger om stockarna blir det en hönsbur med vattenautomat, mattråg och så sand att "bada" i i en hög, förstås. Och när jag är hemma öppnar jag dörren och släpper ut dem i trädgården så de får gå omkring och äta mask och annat som de hittar. Så är planen.

Publicerat i: Allmänt
Av Frejda - 3 oktober 2011 22:16

Man blir lite glad när man ser denna lilla färgglada skörd. Det är något speciellt med att plocka famnen full med diverse fina grönsaker och sedan ta in dem och mumsa på dem.

Det ska bli extra spännade att prova den röda paprika. Den har suttit länge på sin kvist och mognat och blivit röd. Squashen blir det nog squashsoppa av och tomaterna går till varje måltid.

Men nu börjar det bli dags för "storskörd", det vill säga få upp allt ur pallkragar och jord, för jag såg på bloggen att för två år sedan kom frosten just nu. Och förra året kom första snön i oktober. 24 oktober i och för sig, men dock ...

Så nu till helgen ska jag skörda och rädda en del plantor som ska få bo inomhus i vinter.

Publicerat i: Odling
ANNONS
Av Frejda - 2 oktober 2011 17:54

Dags för årets brasa. Här går grenar från våra respektive trädgårdar upp i rök. Vädret var fantastiskt - soligt och varmt - och vi satt vid brasan och mumsade på ost och vin, pratade och trivdes. Jag har väldigt trevliga grannar.

I år verkar jag inte hinna få några skockor på mina kronärtskockor, men grannen Tayeb tipsade om att man kan göra gryta på stjälkarna. Detta provade vi förstås efter brasan.

Man skalar helt enkelt av bladen på stjälkarna och skär dem i bitar. Jag har inte exakt koll på resten av receptet, men vad jag förstod så har man lök och vitlök i grunden, lite morötter och potatis och kronärtskocksstjälkarna i bitar. Kryddan var någon sorts saffranskopia som inte finns i Sverige, men riktig saffran passar säkert toppen. Jag tror att det är lite vatten i också, för att få det lite såsigt.

Så här blev det. Väldigt gott och ett toppensätt att ta tillvara på kronärtskockor om skockorna uteblir.

Publicerat i: Allmänt - Odling - Recept
Av Frejda - 1 oktober 2011 12:17

Jag gjorde en tidig vända ut i skogen i somras för att plocka svamp, men då hade de inte hunnit komma - de vanliga kantarellerna, alltså. Nu är det mer tid för trattkantareller, men jag har inte hunnit ut i skogen på sistone.

Som tur är finns det andra som hinner. Igår kväll kom grannen Thea in med en stor korg trattisar som jag fick dela med henne. Tack, Thea!

Trattkantareller brukar jag torka och sedan använda som krydda. De håller sig då jättebra. Jag smular sönder dem i sås och grytor. Gottigott.

Publicerat i: Allmänt
Av Frejda - 30 september 2011 22:05

Imorgon är det oktober. Jag tycker om oktober. Till skillnad från november då jag mest tycker att det blir mörkt, blött, grått och kallt.

Men oktober kan bjuda på fantastiska dagar, soliga och varma. Och färgerna i naturen är fantastiska. Som till exempel min vinbärsbuske på bilden, med gula blad och mörkröda torkade bär.

Ikväll var det stjärnklart - och 18 grader varmt. Det känns helt knäppt. Det brukar ju alltid bli kallt när det är stjärnklart. Undrar hur värmen lyckas stanna på vårt lilla jordklot?

Förra året kom det snö i oktober. Undrar hur det blir i år.

Publicerat i: Odling - Trädgården
Av Frejda - 26 september 2011 20:57

Lilla Lo är min mesta utekisse under halvåret då vi bor i torpet. Men hon håller sig oftast inom hörhåll. Ladan är en favoritplats när det regnar. Annars bevakar hon läget från buskarna utanför ladans ena gavel. Och en och annan gång har hon dykt upp från under dasset.

Men jag hittar henne också under äppleträdet framför torpet - när det inte regnar. Hon ligger alltid på exakt samma fläck. Det måste vara en bra fläck. Jag kanske skulle prova den själv?

Nu har jag skördat min aubergin. Min allra första aubergin. Den har fått en lite underlig form - kanske är det två auberginer från början som vuxit ihop?

Men nu ska jag fundera över vad jag ska göra för gott med den. Någon som har bra auberginrecept?

Publicerat i: Allmänt - Odling
Av Frejda - 25 september 2011 22:33

Månaderna juni, juli, augusti och september är ju beskärningsmånader, men snart sjunger september på sista versen så nu fick jag ta mig i kragen och ta fram sågar och sekatörer.

Mitt körsbärsträd har sett väldigt risigt ut, med många döda grenar, så det tog jag mig an idag. Här lite före-efter-bilder.

Det blev rätt stramt och rent efter beskärningen i alla fall (som fick gå så långt upp som jag nådde med stege och med den fiffiga förlängda sågen som jag hittade i ladan).

Grenarna från detta träd, från mina päronträd, från ett av äppleträden och från syrenbuskar och gullregnsträd, ligger nu på den stora högen med trädgårdsavfall som vi ska elda nästa helg, jag och grannarna. Då blir det mys vid brasan och sedan gemensam middag.

Publicerat i: Trädgården

Presentation

Gilla bloggen

Kalender

Ti On To Fr
  1
2
3
4
5 6
7
8
9
10
11
12 13
14
15
16
17
18 19 20
21
22 23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Maj 2012
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Frejdas torp med Blogkeen
Följ Frejdas torp med Bloglovin'